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Aprenda a preparar pizza casera con una masa que duplica su volumen

La preparación de una pizza casera comienza con una masa que, tras el reposo adecuado, logra duplicar su volumen, un proceso esencial que garantiza una base esponjosa y de textura ideal al estirarla con cuidado sobre una superficie enharinada. Para el topping, se utiliza carne molida previamente cocida, combinada con rodajas de tomate y cebolla, ingredientes que se distribuyen uniformemente antes de hornear para realzar los sabores. Esta receta, que rinde para dos pizzas medianas, destaca por su sencillez y el uso de elementos accesibles, ofreciendo un resultado final delicioso perfecto para una comida familiar o para celebrar ocasiones especiales.