Uszka z farszem z pieczarek i tajnym składnikiem. Jak je lepić, mrozić i przechowywać. MENU Dorotki. скачать в хорошем качестве

Uszka z farszem z pieczarek i tajnym składnikiem. Jak je lepić, mrozić i przechowywać. MENU Dorotki.

Co zamiast leśnych grzybów? Przepis jak zrobić pyszne uszka z doskonałym farszem z pieczarek. Co dodać do farszu aby był smaczny i się nie rozsypywał podczas sklejania uszek. Jak zrobić delikatne i elastyczne ciasto na uszka? Jak lepić uszka? Jak je gotować? Zobaczcie jak przygotować uszka do mrożenia, jak je mrozić aby się nie posklejały, jak przechowywać a potem jak gotować zamrożone uszka. Czyli wszystko o uszkach. Jeśli jednak nie macie czasu, siły ani ochoty lepić uszek to zapraszam Was na film: "Uszka dla leniuszków. Jak zgasicie światło nie odróżnicie tych kluseczek od uszek ;-)" -    • Uszka dla leniuszków. Jak zgasicie św...   Jeżeli chcecie zrobić tradycyjne uszka z grzybami leśnymi to zapraszam Was na film: "Uszka. Jak zrobić idealne ciasto na uszka? Jak lepić uszka? Jak zrobić farsz do uszek?" -    • Uszka. Jak zrobić idealne ciasto na u...   Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI FARSZ: 500 g pieczarek 2 cebule o wadze 200 - 250 g 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki mascarpone (około 50 g) 1 łyżeczka soli CIASTO PIEROGOWE: 375 g mąki pszennej, tortowej (typ 450) 60 g masła 150 g świeżo zagotowanej wody 1 płaska łyżeczka soli JAK GOTOWAĆ we wrzątku osolonym 1 łyżką soli na 3 litry wody przez 1,5 – 2 minut od wypłynięcia lub od ponownego zawrzenia wody #menudorotki #pierogi #kanałkulinarny