Zorongollo, empredrat y payesa: tres ensaladas regionales para reivindicar | EL COMIDISTA скачать в хорошем качестве

Zorongollo, empredrat y payesa: tres ensaladas regionales para reivindicar | EL COMIDISTA

Hace ya varios milenios publicamos un vídeo sobre los errores más comunes al preparar una ensalada: no escurrirla bien, ponerle moco de vinagre de Módena, pensar que cuantos más ingredientes, mejor queda, etcétera. Nos dejamos uno: apostar demasiado por fantasías exóticas y olvidarnos de las ensaladas regionales de toda la vida. En el recetario clásico de las distintas comunidades de España hay fórmulas que deberíamos defender por varios motivos: son requetefrescas, saludables, sencillas de preparar y adaptadas a los productos locales que están en temporada. En el vídeo de arriba te enseñamos a preparar tres: el zorongollo extremeño, el empedrat catalán y la ensalada payesa de Ibiza y Formentera. Todas son veganizables y adaptables a tus preferencias personales. RECETAS ESCRITAS: http://bit.ly/ensaladasregionales Suscríbete a nuestro canal: http://cort.as/-9ysp Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook:   / elcomidista   Síguenos en Twitter:   / elcomidista   Síguenos en Instagram:   / elcomidista   ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-9ysp