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Pan Reventado Especial o pan de Doble masa a mi estilo

Pan Reventado Especial o pan de Doble masa a mi estilo ‎⁨@coneltoquedeLuis⁩  Ingredientes Pan Reventado Masa interna Harina para pan 500 gr (4 tazas Sal 10 Gr ( 1 cucharadita colmada pero no tanto) Azúcar 45 Gr (3 cucharas al ras) Levadura 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) levadura seca 10 gr (1 cucharada colmada) Margarina o mantequilla 75 Gr (1/4 de taza más una Cucharada) Agua 200 Ml (1 taza no muy llena ) Huevo una unidad Masa Externa Harina para pan 500 gr (4 tazas Sal 10 Gr ( 1 cucharadita colmada pero no tanto) Azúcar 40 Gr (2 cucharas llenas) Levadura 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) levadura seca 10 gr (1 cucharada colmada) Manteca de chancho o manteca o mantequilla 160 Gr (1/2 de taza más dos Cucharadas) Agua 150 Ml (1/2 de taza con 2 cucharadas ) Huevos 2 unidades #panreventado #panecuador #panecuatoriano #pantungurahua #pantradicional #pandoblemasa