Хрустящий тофу с чесночным соусом скачать в хорошем качестве

Хрустящий тофу с чесночным соусом

Хрустящий тофу с захватывающим острым чесночным соусом — моя любимая уличная еда. Обычно его подают с хрустящим картофелем и жареными сосисками. Соус идеально сочетает текстуру и вкусы. Мы расскажем, как сделать тофу хрустящим и приготовить идеальный соус для любителей острого. Полный рецепт: https://www.chinasichuanfood.com/cris... ——Ингредиенты—— 1 блок твердого тофу (450 г) 3/4 стакана растительного масла для моего метода жарки во фритюре **Острый чесночный соус** 3 ст. л. растительного масла для соуса 1 измельченный целый зубчик чеснока 1 ст. л. порошка чили 1 ч. л. молотого тмина 1 ч. л. порошка китайской смеси «Пять специй» (по желанию) 1/2 стакана воды 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. Устричный соус 1/4 стакана нарезанной кинзы + нарезанный зеленый лук 2-3 измельченных тайских перца чили (регулируйте остроту по своему вкусу) **Крахмальная вода** 1 ст. л. кукурузного крахмала 3 ст. л. воды Веганский вариант Этот вариант можно легко превратить в веганский, отказавшись от устричного соуса или заменив его грибным устричным соусом. Я рекомендую покрывать хрустящий тофу наполовину: покрыть соусом только половину, а другую оставить без соуса. Это создаст интересный контраст между частями с соусом и без. Так вы сможете ощутить как оригинальный хрустящий вкус тофу, так и насыщенный вкус соуса в каждом кусочке.