Pasta con broccoli arriminati, la ricetta della tradizione siciliana скачать в хорошем качестве

Pasta con broccoli arriminati, la ricetta della tradizione siciliana

Pasta con broccoli arriminati, la ricetta della tradizione siciliana, incredibilmente buona! E' una pasta morbida, con consistenze diverse, ricca di sapore ma soprattutto di profumi. Protagonista il cavolfiore, che a Palermo e in altre città è usanza chiamare broccolo (nome più generico usato in passato). Spero possiate prepararla al più presto, fatemi sapere cosa ve ne pare! INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE 200 g di pasta (bucatini o spaghettoni) 400 g di broccoli (cavolfiore verde) mezza cipolla dorata 3 filetti di acchiughe sott'olio mezza bustina di zafferano 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 15 g di passolina 15 g di pinoli 4 cucchiai di pangrattato sale, pepe e olio extravergine di oliva