У нас вы можете посмотреть бесплатно 보리의 놀라운 변화, 보리누룩의 비밀 "Amazing changes in barley, the secret of barley yeast" или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
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채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. / @정인숙자연발효밥상 교육을 받으러 오시는 분들이 자주 물어보는 질문! "혹시 쌀로만 누룩을 할 수 있나요...?" 전혀 아닙니다, 저희는 보리, 쌀, 카뮤트, 등등 많은 곡식들로 다양한 누룩을 만드는데요~! 이번에는 보리로 해보았어요, 아마 영상을 보시고 따라 해보시는 분들이 많으실 텐데요 ~ 집안에 당뇨 환자분들이 있다면, 꼭 해 보시는 것을 추천드려요! 보리가 식이섬유와 다양한 성분들로 인해 당뇨에 굉장히 좋다고 합니다 ㅎㅎ #초간단레시피 #간단레시피 #간단요리 #자연발효밥상 #쌀누룩 #발효식품 #누룩레시피 #요리레시피 #보리 #당뇨간식 #당뇨 #황국균 #보리누룩 #당뇨관리 #당뇨예방 #당뇨병 #당뇨생활 #당뇨환자 📌 설명서 "보리누룩"은 식이섬유와 단백질, 베타글루칸 등 영양성분이 풍부한 늘보리를 소화효소가 풍부한 누룩으로 만들어 장운동과 당뇨개선, 다이어트에 좋은 양념으로 사용하고자 합니다 📌 Documentation “Barley Nuruk” is made from sloth barley, which is rich in nutrients such as dietary fiber, protein, and beta-glucan, into yeast rich in digestive enzymes and is intended to be used as a seasoning that is good for bowel movements, improving diabetes, and dieting. 📌 사용된 재료 ① 늘보리 ② 씨누룩 ③ 용기 ④ 면포 ⑤ 사각바구니 ⑥ 스틸로폼 박스 📌Materials used ① Sloth barley ② Seed yeast ③ Container ④ Cotton cloth ⑤ Square basket ⑥ Styrofoam box 📌 만드는 방법 ① 보리를 깨끗이 씻어 10시간 가까이 침지한다 ※ 중요한 주의사항은 영상에서 참고하세요 ② 탈수 후, 면보 위에 올려 찐다 ③ 씨누룩을 넣고 버무려주세요 ④ 30-35도 사이에서 48시간 이상 발효해 주세요 ⑤ 건조 후, 요거트 및 다양한 식재료로 만들 수 있어요 ※ 자세한 내용은 영상을 보고 참고하세요 📌How to make it ① Wash the barley thoroughly and soak for nearly 10 hours. ※ Please refer to the video for important precautions. ② After dehydrating, place it on a cotton cloth and steam it. ③ Add seed malt and mix. ④ Ferment at 30-35 degrees for more than 48 hours. ⑤ After drying, it can be made into yogurt and various food ingredients. ※ For more details, please watch the video.