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🍞 Pão de Trigo Sarraceno: Uma Delícia Saudável e Sem Glúten! 🌾 Neste vídeo, você vai aprender a fazer um delicioso pão de trigo sarraceno, perfeito para quem busca uma opção saudável e livre de glúten! Descubra como preparar essa receita nutritiva que é rica em fibras e proteínas, ideal para o seu café da manhã ou lanche. Mix de Farinha Sem Glúten: 150g de farinha de arroz 100g de farinha de trigo sarraceno 75g de polvilho doce 25g de polvilho azedo ou só o total de 100g de polvilho doce 5g de psyllium Dica: Para uma textura ainda melhor, você pode diminuir a goma xantana para 2 ½ colheres de chá, já que o trigo sarraceno deixa o pão muito fofo! Ingredientes Adicionais para o Pão: 100g de banana da terra 50ml de óleo 350ml de água 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência 1 colher de chá de fermento biológico 5g de psyllium 7g de goma xantana 👉 Não esqueça de se inscrever no canal e ativar as notificações para mais receitas saudáveis!