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Receta fácil de Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito "Ka prao Mu Khai dao"(กะเพราหมูไข่ดาว)

Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito o "Ka-prao Mu Khai-dao" (กะเพราหมูไข่ดาว), Se trata de un plato muy completo que lleva carne, huevo y arroz, sólo necesitamos una bebida y ya tenemos un menú completo, además en Tailandia éste plato es considerado un tipo de comida rápida ya que en los restaurantes que lo sirven, tienen preparado el arroz y el resto de ingredientes, en un par de minutos podemos estar disfrutando de nuestro plato. Leer más: http://www.kwanhomsai.com/salteado-de... Glosario: Salteado = Pad (ผัด) Cerdo = Mu (หมู) Albahaca tailandesa = Bai Ka-prao (ใบกะเพรา) Huevo = Khai (ไข่) Huevo frito= Khai-dao (ไข่ดาว) Salsa de ostras = Nam man hoy (น้ำมันหอย) Ingredientes: Para 2 personas 250 g. de carne de cerdo picada 2 huevos 10 g. de albahaca fresca 4 chilis machacados 2 dientes de ajo machacados 1.5 cucharada de salsa de soja light 1.5 cucharada de salsa de pescado 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharadita de azúcar aceite vegetal Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com ✿ Facebook!:   / kwanhomsai   ✿ Instagram:   / kwan_homsai   ✿ Twitter:   / kwanhomsai