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Dairy Chiling center

इस वीडियो में हम आपको Milk Chilling Center Dairy की पूरी प्रक्रिया विस्तार से दिखा रहे हैं। चिलिंग सेंटर का मुख्य काम किसानों से आने वाले कच्चे दूध (Raw Milk) को सही तापमान पर ठंडा करना होता है, ताकि दूध की गुणवत्ता, ताजगी और फैट कंटेंट सुरक्षित रहे। 🔹 Chilling Center में क्या-क्या होता है? • ✅ Milk Reception & Weighing • ✅ Milk Quality Testing (FAT, SNF, CLR) • ✅ Plate / Bulk Milk Cooler (BMC) • ✅ Automatic Control Panel • ✅ Hygiene & Cleaning System (CIP) 🔹 Chilling क्यों जरूरी है? दूध को 4°C तक ठंडा करने से बैक्टीरिया की ग्रोथ रुक जाती है और दूध लंबे समय तक सुरक्षित रहता है। इससे डेयरी प्लांट तक दूध बिना खराब हुए पहुँचता है। 🔹 यह वीडियो किसके लिए है? • 🧑‍🌾 Dairy Farmers • 🏭 Dairy Plant Operators • ⚙️ Chilling Center Technicians • 📚 Dairy सीखने वाले Students अगर आपको Dairy Plant, Milk Processing, Chilling Center Working से जुड़ी जानकारी पसंद आती है तो 👉 Like, Share और Subscribe जरूर करें 🔔