망한 식당을 대박집으로 만들어 준 초간단 치즈폭탄 계란말이 레시피│장.임.정.신 ep.7 скачать в хорошем качестве

망한 식당을 대박집으로 만들어 준 초간단 치즈폭탄 계란말이 레시피│장.임.정.신 ep.7

안녕하세요 장사왕 임사부입니다 오늘 임사부의 장임정신 레시피에서 선보일 메뉴는 치즈폭탄 계란말이입니다 구독자 여러분들께 계란말이를 만들어 달라는 요청을 받았었는데요 특히 이 계란말이도 사이드 메뉴 중에 매출이 잘 나가고 손님들이 부담없이 주문하는 메뉴 중에 하나라고 생각합니다 오늘 영상에선 이 계란말이를 하나 만드는데도 아주 쉽고 빠르게, 효율을 높여서 만들 수 있는 방법과 비주얼을 한껏 올려주는 비밀 재료도 알려드리고 있으니 꼭 끝까지 시청 부탁드립니다 항상 식당 사장님들께 도움이 되는 영상 만들도록 하겠습니다 [치즈폭탄 계란말이 재료] 계란 10개 (약 500g) 식용유 눈꽃치즈 (100g) 모짜렐라 치즈 (100g) 체다치즈 2장 파슬리 가루 사각 후라이팬 [조리방법] 1. 팬을 충분히 달궈준 후 계란물을 전체적으로 깔아준다 2. 중불로 바꾼 후 계란을 익히면서 가운데에 체다치즈 2장을 올린다 3. 계란의 끝 부분을 접어 3분의1 가량을 말아준다 4. 손목을 이용해 계란을 조금씩 뒤집어 준다 5. 끝까지 뒤집은 계란말이는 팬의 윗부분으로 올린 후 식용유를 둘러 계란물을 다시 부어준다 6. 이때 계란말이를 살짝 들어서 계란물이 안까지 들어가게 해준다 7. 그리고는 4~6번 작업을 반복해준다 8. 다시 계란물을 붓고 이번엔 모짜렐라 치즈를 계란말이 중간에 뿌려준 후 다시 말아준다 9. 한번 더 계란물을 붓고 또 모짜렐라 치즈를 뿌려준 후 말아준다 (TIP: 치즈를 나눠서 뿌려야 계란말이가 터지지 않습니다) 10. 마지막으로 계란물을 붓고 말아준 다음 접시 위에 올려 슈레드 치즈 혹은 그라파다노 치즈를 듬뿍 뿌려주면 치즈폭탄 계란말이 완성 -- 🍚 임사부 샵인샵 문의를 원하시는 분이라면? https://www.limsaboo.com/?utm_source=... 🍚 임사부 샵인샵에 대해 더 자세한 정보를 알고싶다면?    / @limsaboo   🍚 저의 임사부샵인샵 '운영 철학'이 궁금하시다면? https://blog.naver.com/e2236/22330576... --- 본 영상을 상업적으로 무단 활용할 경우 법적인 책임을 물을 수 있습니다 #장사 #자영업 #식당 #창업 #메뉴 #치즈폭탄계란말이 #계란말이레시피