Полезный и ароматный апельсиновый кекс с сухофруктами и миндалем скачать в хорошем качестве

Полезный и ароматный апельсиновый кекс с сухофруктами и миндалем

Полезный и ароматный апельсиновый кекс с сухофруктами и миндалем    • Healthy and Fragrant Orange Cake with Drie...   Полезный апельсиновый кекс без сахара с сухофруктами и миндалем. Его нежная текстура, натуральная фруктовая сладость и насыщенный вкус делают его идеальным выбором для завтрака, перекуса или легкого десерта. Богатый белком, клетчаткой и полезными ингредиентами, он станет отличным вариантом для тех, кто придерживается здорового питания и избегает сахара. Он прост в приготовлении, ароматный, сочный и вкусный. Подпишитесь на канал и включите уведомления, чтобы получать новые полезные рецепты каждую неделю. Спасибо за просмотр и поддержку моего канала! ИНГРЕДИЕНТЫ Влажные ингредиенты: • 50 г размягченного сливочного масла (45 г) • 2 яйца • 200 г творога или фермерского сыра (190 г) • Цедра 1 апельсина, мелко натертая • Щепотка соли • 5–6 г интенсивного подсластителя по вкусу (45–6 г) • Сок половины апельсина Сухие ингредиенты: • 40 г кокосовой муки (45 г) • 30 г кукурузной муки (35 г) • 30 г цельнозерновой муки из коричневого риса (35 г) • 5 г разрыхлителя (45 г) Добавки: • 40 г измельченного чернослива (45 г) • 40 г измельченной кураги (45 г) • 30–40 г измельченного миндаля (1,06–1,41 унции) • 40 г сушеной клюквы (1,41 унции) ИНСТРУКЦИЯ 1. В миске смешайте размягченное сливочное масло, яйца и творог. Взбейте миксером или венчиком до однородной массы. 2. Добавьте апельсиновую цедру, щепотку соли и подсластитель. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте все сухие ингредиенты: кокосовую муку, кукурузную муку, муку из коричневого риса и разрыхлитель. Перемешайте до однородной массы. 4. Добавьте нарезанные чернослив, курагу, миндаль и клюкву. Перемешайте до равномерного распределения. 5. Выжмите сок из половины апельсина и вмешайте его в тесто. 6. Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой или слегка смазанную маслом. 7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (356°F) в течение 50 минут до золотистого цвета и затвердевания. 8. Дайте кексу полностью остыть перед нарезкой. Наслаждайтесь ароматным, фруктовым и полезным кексом! Пищевая ценность (на 100 г готового пирога): Калорийность: ~250 ккал Белки: ~10,3 г Жиры: ~13,1 г Углеводы: ~26,4 г