Воздушные булочки с корицей /cinnamon rolls/ Zimtschnecken скачать в хорошем качестве

Воздушные булочки с корицей /cinnamon rolls/ Zimtschnecken

Dough: 1 cup warm water 1 tbsp sugar 1 tbsp dry yeast 1 egg (room temp) 5 cups flour 1 tsp baking powder 1/2 cup sour cream or yogurt 1/4 cup sugar 1/3 cup butter (room temp) Filling: 1/2 cup butter melted 2 1/2 tbsp cinnamon 1 cup brown sugar 1/2 tsp vanilla extract Frosting: 200g cream cheese 1 tsp vanilla extract 1/2 cup powdered sugar 3 tbsp butter (room temp) Тесто: 1 стакан теплой воды 1 ст. л сахара 1 ст. л сухих дрожжей 1 яйцо (комнатной температуры) 5 стаканов муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 стакана сметаны или йогурта 1/4 стакана сахара 1/3 стакана сливочного масла (комнатной температуры) Начинка: 1/2 стакана растопленного сливочного масла 2 1/2 ст.л. корицa 1 стакан коричневого сахара 1/2 ч.л. ванильного экстракта Глазурь: 200 г. сливочного сыра 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 стакана сахарной пудры 3 столовые ложки сливочного масла (комнатной температуры)