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【完全版】レモンケーキの作り方はこれが正解

レモンケーキの基本の作り方。 レモンケーキ、ウィークエンドシトロン、レモンパウンドケーキとレモンを使ったケーキの呼び名は様々。作り方も無限とあります。 レモンケーキが大好きな僕は沢山作って来ましたが今回のこのレモンケーキのレシピは今僕が一番美味しいと思える作り方です。 是非この作り方を知ってお家で美味しいレモンケーキを作ってみて下さい！ ***************************************** レシピ本 🔽全国書店にて発売中 http://amzn.to/4gARAd8 【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】 by HIRO SWEETS ***************************************** アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました！ ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** チャンネル登録はこちら→   / @hiro_sweets   ***************************************** ◎材料 □レモンパウンドケーキ（18cm） ・無塩バター　100g ・グラニュー糖　90g ・レモンの皮　1個分 ・全卵　90g ・アーモンドプードル　30g ・薄力粉　90g ・ベーキングパウダー　2g ・レモン果汁　15g ［アイシング］ ・粉糖　80g ・レモン果汁　15g ［飾り］ ・ピスタチオ　適量 ◉オーブン 予熱あり170℃ 40分〜50分 僕のオーブンでは42分で出ました ◉事前準備 ・無塩バター、卵を常温に戻す ・型の準備 ・レモンをよく洗っておく ◉余談レシピ ・グラニュー糖は上白糖、きび砂糖でも置き換え可能 ・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能 【SNS】良かったらフォローお願いします！ Instagram →  / hiro_sweets_   Tik Tok →  / hiro_sweets_   ***************************************** ♦︎他のおすすめレモンケーキ 【超簡単】プロが作るレモンパウンドケーキの作り方    • 【超簡単】プロが作るレモンパウンドケーキの作り方   【神食感】しっとりふわふわレモンケーキの作り方    • 【神食感】しっとりふわふわレモンケーキの作り方   【セリア】100均のシリコン型で作る簡単レモンケーキ    • 【セリア】100均のシリコン型で作る簡単レモンケーキ   ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼１０年以上使ってる計り（相棒） https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます） https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ） https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい（18cmがオススメ） https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計（デジタル） https://amzn.asia/d/f1Y5kYV ▼おすすめのマフィン型 https://amzn.to/41GKqjt 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。