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Coucou à tous! Aujourd'hui je vous propose une idée recette pour le mois du ramadan : les parathas farcis ! C’est un pain indien feuilleté qu'on peut très bien manger nature ou encore farci à la viande, aux oignons, aux fromages etc selon vos goûts ! C'est une idée rapide et simple à réaliser et ce mange très bien avec la hrira (soupe du Maghreb qu'on mange généralement pendant le ramadan) vous pouvez retrouver ma recette de hrira sur ma chaîne YouTube :) La recette (environ 6 parathas moyen) -400gr de farine (dont 100gr complète (facultatif)) -de l'eau tiède -2 CS d'huile d'olive -1CC de sel De la margarine -de l'huile pour la cuisson Pour la farce : -Oignons -Persil ou coriandre -Fromages -Viandes -Légumes comme poivrons -etc N'oubliez pas de liker, commenter et partager mes vidéos et abonnez-vous pour les nouveaux... Bon ramadan à tous ceux qui le font :) Bon visionnage ! #recette #ramadan