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Berliner selber backen, Berliner werden auch Krapfen, Kreppel oder Pfannkuchen genannt, Hausmannskost, Silvester wird ein Berliner auch manchmal mit Senf gefüllt, und Pfannkuchen ist in Hamburg was ganz anderes, Zutaten für die Berliner 500g Mehl, 40g Hefe, 6 Eier, 8-10g Back Malz, 60g Zucker, Vanille Prise Salz, 80-150 Milch 100g Butter, Rum, 1,5l Oel oder Butterschmalz kochen und backen mit Ariel Hausmannskost national sowie international und vieles mehr, für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben. Alles ausführlich erklärt Meine Webseite --www.hamburg.at-- zeigt die Hamburger Küche #Berliner #Krapfen #Hausmannskost