Seafood Gumbo | El mejor Gumbo de Mariscos | Desde_La_Cocina скачать в хорошем качестве

Seafood Gumbo | El mejor Gumbo de Mariscos | Desde_La_Cocina

#DesdeLaCocina #Food #SeafoodGumbo Seafood Gumbo, esta es nuestra version de esta clasica receta de las regiones del sur. Especial para cualquier momento familiar y mas aun en las regiones de temperaturas mas frias. Les recomiendo que lo intenten, esta es una receta que acepta numerosas variaciones asi que pueden cambiar algunos ingredientes por otros y de igual manera les aseguro que va a quedar fantastica. Dejennose saber en los comentarios que les ha parecido. Ingredientes: ************* Caldo: Piel de los camarones (2 Libras) 96 Onzas de Caldo de Pollo 2 Cdas. de Mantequilla Base: 1 Libra de Salchicha de cerdo tipo Andouille 1/2 Taza de aceite 2 Cdas de Mantequilla 1 Taza de Harina 2 Tazas de Cebolla (Picada bien fino) 1 Taza de Aji Verde 1 Taza de Aji Rojo (O cualquier Aji dulce) 1 Taza de Celery 4 dientes de Ajo 1 Cerveza Gumbo: 1 Cucharada de Creole Seasoning (Sazonador Criollo) 3 Hojas de Laurel 1/4 de Taza de Perejil 1 Cda. de Salsa Inglesa 1/2 Taza de Cebollino 2 Libras de Camarones 1 1/2 Libra de Cangrejo 2 1/2 Libras de Seafood Mix Sal y Pimienta al gusto Desde_la_Cocina | Desde la cocina