🍎りんごの薄焼きパイ【冷凍パイシート使用♡カラメルパウダーでワンランクアップの味】Apple pie/애플파이/苹果派/Pai apel/ # 157｜Sweets ch.Caramelize скачать в хорошем качестве

🍎りんごの薄焼きパイ【冷凍パイシート使用♡カラメルパウダーでワンランクアップの味】Apple pie/애플파이/苹果派/Pai apel/ # 157｜Sweets ch.Caramelize

動画にお立ち寄りありがとうございます。 今回は､🍎りんごの薄焼きパイ（アップルパイ/Apple pie）のご紹介です。 冷凍パイシートを使用した簡単アップルパイです。 りんごを薄くスライスしてパイ生地の上に並べて焼きました。 りんごの並べ方を少し工夫しています。参考にしてくださいね。 カラメルパウダーを使用することで、美しいカラメル色に焼き上がります。 コチラも参考にしてくださいね。 カラメルパウダーが面倒な方は、グラニュー糖や粉砂糖でもOKですよ。 とっても簡単なので､興味がある方は是非作ってみて下さいね😊。 ‪@chef-MIKUNI‬ ‪@パティシエ有賀のYouTube製菓‬ ‪@hamorebi_kitchen2020‬ ‪@yukariskitchen3689‬ ‪@sweetsch_caramelize‬ ーーーーーーーーーーーーーーー 00:00　オープニング 00:36　カラメルパウダーを作る 02:16　ナパージュを作る 03:07　冷凍パイシートをのばす 04:49　リンゴを薄くスライスして上に並べる 07:16　表面にナパージュを塗る 07:39　試食 08:09　レシピ紹介 ーーーーーーーーーーーーーーー ▽Instagram .  / sweetch.caramelize   ▽チャンネル登録    / @sweetsch_caramelize   ーーーーーーーーーーーーーーー ～ Caramel powder / カラメルパウダー ～ ■Ingredients / 材料 60g　Granulated sugar / グラニュー糖 ■How to make / 作り方 ➀ フライパンにグラニュー糖をすべて投入して加熱します。 ➁ 少しづつグラニュー糖を溶かし､カラメル色になるまで加熱します。 ③ 好みのカラメル色になったら､火を止めてシルパットの上に流します。 ④ 広げて涼しい場所で冷やします。 ⑤ 冷えて固まったら､シルパットから剥がします。 ⑥ 電動コーヒーミルを使い粉末状にします。 ⑦ 粉末状にしたら容器に入れて密封して完成です。 ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー ～ Nappage / ナパージュ ～ ■Ingredients / 材料 10g　Sugar / 砂糖 1.5g　Powdered agar / 粉末寒天 75g　Water / 水 ■How to make / 作り方 ➀ 鍋に砂糖、粉末寒天を投入して､よく混ぜておきます。 ➁ 水を➀に投入して､よく混ぜたら加熱します。 ③ 沸騰したら火を止めて､食用色素（赤）で薄く色を付けます。 ④ 容器に移し､冷蔵庫で保管します。 ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー ■Other / その他 2個　Apples / りんご 2枚　Frozen pie crust / 冷凍パイシート ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー ■ Roll out the frozen pie dough / 冷凍パイシートをのばす ➀ 冷凍パイシートを12㎝×23センチの大きさにのばします。 ➁ のばした生地にフォークで穴をあけます。 ③ ベーキングシートをのせて､ひっくり返します。 ④ 端にグラニュー糖をを散らし､生地を内側に少し丸めます。 ⑤ 丸めたらフォークを使い生地をしっかり接着させます。 ⑥ 一旦冷蔵庫で生地を冷やします。 ■Thinly slice the apples and arrange them on top / リンゴを薄くスライスして上に並べる ➀ りんごの芯を取り除き、薄くスライスします。 ➁ 薄くスライスしたりんごを冷凍パイ生地の上に並べます。 ③ 天板にのせ表面に溶かしバターを塗ってからオーブンに入れます。 ■Oven / オーブン ➀ 200℃/35分～40分　 ➁ りんごに少し焼き色が付いたら､一旦オーブンから取り出します。 ③ すぐにカラメルパウダーを全体に振り､再度オーブンに入れます。 ④ 200℃/10分前後　＊使用するオーブンによって多少変わります。 ⑤ 表面が綺麗なカラメル色になったら焼き上がりです～♡。 ■Apply nappage to the surface / 表面にナパージュを塗る ➀ 30℃前後に調整したナパージュを表面に塗ったら、りんごの薄焼きパイの完成です～♡。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #applepie #アップルパイ #sweets_ch_caramelize #applepierecipe #パイシート #りんごのデザート #薄焼きりんご #caramel #caramelPowder #カラメル