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【秘密のバナナマフィン レシピ】シナモン香る感動のバナナマフィンの作り方

混ぜる順番と方法を変えるだけで、ふわふわでしっとりした極上のマフィンが作れるのをご存じですか？ 数十年前カナダで出会って以来マフィンに夢中になった私が、試行錯誤して作り上げたとっておきのバナナマフィン レシピです。 シュトロイゼルを作らなくてもサクサクほろほろのマフィントップにする方法も公開します。 とても簡単に作れて家族から繰り返しリクエストされるバナナマフィン。シナモンの風味が効いていてコーヒーによく合います。 明日の朝食に、おやつに。ぜひ作ってみてください！ ＋材料（6個分）＋＋＋＋ 薄力粉　60g 強力粉　60g ベーキングパウダー　4g（小さじ1杯） 重曹　2g（小さじ1/2杯） 卵　１個 砂糖　50g 塩　小さじ1/4杯 植物油（私はオリーブオイルを使用）　大さじ３杯 ヨーグルト　大さじ２杯 バナナ（熟したもの）　260g（2～3本） ラム酒　小さじ１杯（バニラ適量でも可） 【トッピング】 胡桃　30g 砂糖　大さじ１杯 溶かしバター（有塩でも無塩でも可）　20g シナモン　小さじ1/2杯（お好みで量を加減してください） ●190℃に予熱したオーブンで約25分焼く 0:00 イントロ 0:58 下準備 2:21 ふわふわの生地の作り方 4:46 サクホロのマフィントップの作り方 6:10 焼き上げ 7:33 試食 ▷チャンネル登録はこちら☟    / @gohan-to-cafe   チャンネル登録後に🔔ベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。 動画が気に入っていただけたら👍やコメントを頂けるととても嬉しく励みになります！ #ゴハン時間とカフェ時間 #バナナマフィン