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Crepes di zucchine a crudo: cena veloce, leggera e pronta in 10 minuti!

Hai pochissimo tempo per cucinare ma vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso e leggero? Prova queste crepes di zucchine grattugiate a crudo, pronte in 10 minuti! Non serve cuocere nulla prima: tutto si amalgama in una ciotola, si versa in padella e il gioco è fatto. Ideali per sostituire il pane e da farcire in mille modi! 🌿 👉 In questa videoricetta ti mostriamo passo passo come prepararle e come farcirle in modo goloso (anche senza carne). ✅ Ingredienti 5 crepes di zucchina • 350 g di zucchine crude grattugiate • 3 uova • 90 g di farina (tipo 1, 0 o 00) • 150 ml di latte • 20 ml di olio • Prezzemolo, sale, pepe 💡 Idee di farcitura: • Tonno e stracchino allo yogurt + pomodori • Melanzane grigliate, peperoni, mozzarella e pomodorini 🧡 Iscriviti al canale CUCINA GEEK per altre ricette rapide e intelligenti per la cena! 📌 Ricetta ideale se cerchi: "cena veloce con zucchine", "ricetta crepes salate light", "come usare le zucchine crude in cucina", "piatti unici leggeri estivi". #crepesdizucchine #cucinageek #zucchine #cenaveloce #zucchinegrattugiateacrudo #piattounico #cena #ricettefacili