NAJMEKŠE PIZZA ROLNICE KOJE SAM PROBALA скачать в хорошем качестве

NAJMEKŠE PIZZA ROLNICE KOJE SAM PROBALA

Ovo je recept koji je moja baka često pravila sa domaćim paradajz sosom i običnim kačkavaljem. Ja sam imala kupovni paradajz sos i biljni kačkavalj za posnu verziju; ukus je 10/10, pa sledeći put obavezno pravim duplu meru. Sastojci: 1 kesica suvog kvasca 220 ml tople vode 1 kašika šećera 3 kašike maslinovog ulja 1 kašičica soli 300 g brašna (tip 400 meko) Za filovanje: 200 ml paradajz sosa Origano, po ukusu 100-150g šampinjona 100 - 120 g biljnog kačkavalja Priprema U posudu sipajte tople vode, dodajte šećer i kvasac, pa promešajte i ostavite oko 10 minuta dok ne zapeni. Kada kvasac postane penast dodajte so i ulje. Zatim lagano dodajte brašno. Sjedinite sve sastojke pa onda mesite ga rukama oko 5 minuta dok ne postane glatko i elastično. Pokrijte i ostavite da odmori 15 minuta. Za to vreme, zagrejte rernu na 200°C. Razvucite testo u pravougaonik debljine pola centimetra. Premažite paradajz sosom i pospite origanom. Rasporedite ravnomerno šampinjone i rendani sir. Polako urolajte testo u rolat, a zatim ga pažljivo izrežite na rolnice (otprilike 12 komada). Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte vaše rolnice. Ne zaboravite da premažete krajeve sa vrlo malo ulja kako bi dobile zlatnu hrskavu koricu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta. Uživajte! #veganskirecept #kuhinja #posno #pizza #pizzalovers