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Formaggio Vegano con Farina di Piselli

Formaggio Vegetale con Farina di Piselli - Un'ottima alternativa al formaggio vaccino, rigorosamente vegan! Cremoso e dal sapore ottimo, risultato garantito! http://www.my-personaltrainer.it/Tv/R... Ingredienti Ricetta 50 g di farina di piselli - Acquistala su amazon cliccando qui: http://amzn.to/2kjBaNh 125 g di yogurt di soia 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 70 ml di latte di soia 1 presa di sale 1 cucchiaio di bacche di pepe rosa Preparazione Formaggio Vegetale con Farina di Piselli 1. In un pentolino, mescolare la farina di piselli con un pizzico di sale e le bacche di pepe rosa. 2. Versare al centro lo yogurt di soia al naturale, l'olio e, a filo, il latte di soia (non dolcificato). Mescolare fino ad ottenere una pastella densa. Lo sapevi che... Per ottenere un veg-formaggio dalla consistenza vellutata, è possibile ridurre la quantità di farina di piselli di 5-10 grammi. Viceversa, per una consistenza più soda, si consiglia di aumentarne la quantità. 3. Mettere il pentolino sul fuoco e mescolare continuamente, mantenendo una fiamma dolce-moderata, fino a quando il composto inizierà ad addensare. 4. Calcolare circa 2 minuti dal momento dell'ebollizione, dunque versare il composto (che apparirà molto denso e colloso) in uno stampo da formaggio. 5. Appiattire il veg-formaggio con le mani oppure con il dorso di un cucchiaio oliato e lasciar completamente raffreddare. 6. Il veg-formaggio è pronto: si può tagliare a fette e servire in accompagnamento a verdurine fresche. ************ Segui le Video Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http://www.my-personaltrainer.it/Tv/R... Segui le Ricette di Alice su Facebook:   / 336158593167135