Análisis Sensorial o Cata de Quesos Artesanales. скачать в хорошем качестве

Análisis Sensorial o Cata de Quesos Artesanales.

Hacer una cata de quesos artesanales o lo que es lo mismo hacer un Análisis Sensorial de un Queso Artesanal es una tarea complicada. Como no hay preguntas erradas ni correctas, dicha evaluación llamada también Análisis Sensorial de Quesos Artesanales, es una tarea realizada por los jueces en las competencias internacionales de quesos artesanales y se necesitan años de experiencia para llegar a afinar a cabalidad los sentidos del olfato y el gusto, dando una apreciación certera del producto analizado sea este un queso, un yogurt, crema o mantequilla. En este nuevo video de Doctor Quesero TV, Dietrich Truchsess, el doctor quesero utilizando el mismo procedimiento de análisis usado por los jueces en las competencias de quesos, analiza un queso madurado hecho con la receta de queso fresco usando leche homogeneizada. Ya pasados tres meses, se hace la prueba de sabores de dicho queso. Lo que ha pasado es que Dietrich ha dejado madurar el queso y ha hecho la cata para que aprendan a cómo evaluar un queso artesanal. Si deseas aprender a hacer el queso sigue el link que el doctor quesero pone en el video. No dejes de ver nuestros videos mas populares ya que te guiaran en tu viaje no tan largo para aprender como hacer queso fresco artesanal.    • Pregúntale al Doctor Quesero      • Testimonials      • Lo mas Visto (Most Viewed)   También te invitamos a suscribirte siguiendo el link: http://www.youtube.com/doctorqueserot... CONECTATE CON NOSOTROS: Facebook:   / doctorquesero   Instagram: https://www.instagram.com/doctorquese... Twitter:   / doctorquesero   Te invitamos tambien a visitar nuestro sitio web doctorquesero.com