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Saaalveeeee Vi presento il mio risotto allo skyr colorato con funghi e piselli, un piatto fresco e leggero e che inaugura la mia nuova rubrica " Il ris8 " il riso a forma di otto Se il video ti è piaciuto, metti un bel like, commenta e condividilo più che puoi, te ne sarei molto grato... e se ancora non lo hai fatto iscriviti al canale. Grazie. Igo I MIEI CONTATTI : INSTAGRAM | / cucinafantafonda FACEBOOK | / cucinafantafonda TWITTER | / cucinfantafonda TIKTOK | / cucinafantafonda YOUTUBE | / @cucinafantafonda E-MAIL | cucinafantafonda@gmail.com Link per iscriverti al mio canale : https://bit.ly/2OMYogo #cucinafantafonda #ricettevegetariane #vegetariano #risotto #ilris8 #skyr #ricettealleggerite #ricettaalleggerita #igo #ricettefit ------------------ Ecco gli ingredienti che ho usato : 300g di riso 350g skyr 150g piselli 150g funghi misti erba cipollina a piacere Cosa mi è servito per cucinare : Tagliere in plastica Ciotole varie Bicchieri e bicchierini Spatola per dolci ----------------- PROCEDIMENTO: Prima del video avevo cotto il riso e scongelato al microonde i funghi ed i piselli. Ho quindi unito il riso allo skyr e poi ho aggiunto l'erba cipollina, i piselli ed i funghi. Ho "spalmato" tutto su di un tagliere in plastica e vi ho poggiato sopra una ciotola e poi un'altra più piccola accanto, ho fatto pressione su di esse ed ho eliminato il riso tutto intorno. Ho tolto le ciotole ottenendo come risultato due belle circonferenze, una più grande ed una più piccola al centro delle quali ho poggiato e pressato un bicchiere in quella più grande ed un bicchierino da caffè in quella più piccola. Tolti i bicchieri ho eliminato il riso in eccesso, ho ripulito ed ho formato il mio bel riso a forma di 8...fatto..