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Heute bereite ich den weltbesten Kartoffelsalat von Alex und Rosi zu. Auf geht's! 1 kg Kartoffeln festkochend nach Geschmack Essig oder Gurkenwasser ca. 75 ml 1/2-1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer in der Pfanne auslassen 30 g bunter Speck in Würfeln 30 g Butter für die Mayo 1 Ei 2 EL Zitronensaft 1 TL Senf Salz Zucker 150 ml neutrales Öl (Sonnenblumen oder Raps) Zusätzlich gern Gurken Eier hartgekocht etwas süße Sahne und was euch sonst noch gefällt ________________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger: https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac... Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! ______________________________________________________________________ 00:00 Begrüßung 00:25 schnelle Mayo 04:26 Speck auslassen und Salat vorbereiten 06:30 Salat zubereiten 10:25 Hinweise und Schluss