Скачать с ютуб زیباترین و سالمترین نون ساندویجی / بافت سه شاخه با خمیرترش в хорошем качестве

زیباترین و سالمترین نون ساندویجی / بافت سه شاخه با خمیرترش

توی این کانال هر مدل پیتزا و فست فودی که توی بهترین رستورانها خوردی رو میتونی خودت توی خونه سالمتر و بصرفه تر و خوشمزه تر درست کنی 🔴 00:00 تصویر نون ساندویجی بافت با خمیرترش 00:20 مواد لازم برای تهیه نون ساندویجی به شکل بافت 00:30 آموزش استیف استارتر 00:44 نحوه ی تغذیه استارتر لوین ۱۰۰٪ هیدراته 01:30 نحوه ی درست کردن خمیر یودین 04:57 ورز به روش اسلپ اند فولد 05:32 تست پنجره 06:54 نحوه ی بافت نون به شکل سه شاخه 09:02 دمای و مدت زمان پخت نان ساندویجی در فر 🔴 مواد لازم برای تهیه نان ساندویجی به شکل بافت برای یودین آرد قوی ۱۰۰ گرم آب جوش ۱۰۰ گرم برای استیف استارتر استارتر لوین فعال ۸۰ گرم ۱۰۰٪هیدراته،در نقطه پیک آرد قوی ۸۰ گرم آب ۲۰ گرم برای خمیر اصلی آرد قوی ۲۸۰ گرم همه ی خمیر یودین همه ی استیف استارتر عسل یا شکر قهوه ای ۳۰ گرم نمک ۷/۵ گرم تخم مرغ ۱۰۵ گرم آب ۱۵ گرم کره یا روغن مایع ۳۰ گرم من مینو هستم،در این کانال طرز تهیه انواع مختلف پیتزای رستورانی را با فر خانگی آموزش میدهم،هر آنچه نیاز دارید در مورد چگونگیدرست کردن خمیر های مختلف با مخمر خشک و یا خمیر ترش بدانید،همینطور در مورد انواع سس ها و ترکیبشون با مواد داخل پیتزا،در مورد سبک های مختلف پیتزای ایرانی،ایتالیایی و آمریکایی،و همینطور در مورد خوشمزه ترین پنیر پیتزای خانگی،و انواع فست فود و فینگر فود،بطوریکه بتوانید به عنوان یک آشپز حرفه ای داخل رستوران شروع به کار کرده یا یک کسب و کار خانگی راه بیندازید و یا حداقل سفره های فوق العاده بچینید