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Cuisson des pois chiches secs à la vapeur (cocotte minute)

Retrouvez cette recette de cuisson des pois chiches secs à la vapeur sur The Best Recipes. https://www.the-best-recipes.com/cuis... Une méthode qui demande peu de temps ! Les ingrédients utilisés pour cette recette de cuisson des pois chiches secs à la cocotte minute sont : 250 grammes de pois chiches secs 1,5 litre d'eau pour la réhydratation des pois chiches 1 litre d'eau pour la cuisson à la vapeur Voici l'autocuiseur que j'utilise dans cette recette : https://amzn.to/3ZiQ5rp La cuisson à la vapeur est une cuisson qui n'agresse pas les aliments. Ils conservent ainsi leurs nutriments, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, couleur, goût et texture. Que du bonheur et très sain ! 00:00 Introduction 00:23 Les ingrédients 00:41 Cuisson des pois chiches à la cocotte minute #poischiches #cuissonvapeur #recettepoischiches #cocotteminute #autocuiseur