У нас вы можете посмотреть бесплатно 👨🏻🍳李錦記呈獻:他鄉的煮人| 節目預告 大龍蝦楊培基 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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本期看點:多倫多以前沒有潮州菜,1984年,基哥獲聘於國際飲食集團,連同另外七位廚師和六位樓面經理來到多倫多打理潮州菜館,為這個地方加添新的菜系,因此基哥在加拿大被譽為「潮州菜師祖」。 基哥現為大龍蝦和漁樂軒的行政總監,兩間酒樓都以賣海鮮為主,旗下的大龍蝦餐廳更創出多倫多特色美食龍蝦山,將幾十磅的龍蝦堆成小山,當地人和遊客都慕名而來。7年前,基哥更在加拿大東岸自設龍蝦場,為旗下兩間酒家提供新鮮海產,成為當地第一個由唐人經營的龍蝦場。 基哥現年現年74歲,每天工作十多小時,研究新的菜式、不定期在酒樓或教會教授烹飪班。回想入行之時,只為糊口,但到今天,基哥說:「對任何食物都想學、想試。」最大的滿足,來自於入行六十多年,仍能對食物保持熱愛。 📍加拿大 • 多倫多 🥢大龍蝦 Jumbo Lobster 9019 Leslie St, Richmond Hill, ON L4B 4A3, Canada 🥢漁樂軒 Fishman Lobster Clubhouse Restaurant 4020 Finch Ave E, Scarborough, ON M1S 3T6, Canada • 【熱播中】《 李錦記呈獻:他鄉的煮人 》走訪6個國家尋訪各地的香港「煮人」🧑🍳 Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures 4月14日|下星期一晚 8:30|HOY77 #他鄉的煮人 #HongKongChefsCulinaryAdventures #美食 #廚師 #名廚 #甜品 #茶餐廳 #冰室 #李錦記 #家的味道 #李錦記特級蠔油 #香港味道 #HOYTV #HOY77 #鮮味神器 #一支搞掂 ------------------------------------------------- Like & Follow 👍👍👍 HOY TV Facebook ► / hkhoy HOY TV Instagram ► / hk.hoy 有線新聞 Facebook ► / icable.news 有線新聞 Instagram ► / icable.news 有線生活 Facebook ► / icable.life 有線生活 Instagram ► / icable.life 有線娛樂 Facebook ► / icable.ent 有線健康 Facebook ► / icable.health