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Buchweizen Waffeln Rezept und Tipps für Food Fotografie

Ein einfaches, schnelles Waffel Rezept, das man auch vegetarisch oder vegan gestalten kann. Anders als für Belgische Waffeln verwende ich sehr wenig Zucker und esse sie sehr gerne mit Obst oder Erdnussbutter. Das Waffeleisen https://amzn.to/3KMKpyi Unsere Ausrüstung: https://www.amazon.de/shop/stephanwie... Zutaten für sechs große Waffeln 100 g Buchweizenmehl 30 g Weizen- oder Dinkelmehl 1 EL Zucker (oder 1-2 Tüten Vanillezucker) 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Zimt 300 ml (Hafer) Milch 4 TL Butter oder Kokosöl 2 Eier (für vegane Variante einfach weglassen) Zubereitung 1 Alle Zutaten vermischen und ein paar Minuten stehen lassen. Die Konsistenz sollte zähflüssig sein, sonst Milch oder Mehl dazugeben. 2 Waffeleisen vorheizen, dann die Waffeln backen. In unserem Waffeleisen backe ich die großen, dicken, Waffeln für vier Minuten. Die mit * gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate Links. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten. Wo, wann und wie Du ein Produkt kaufst, bleibt natürlich Dir überlassen