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볏짚 없이 청국장 만드는 법 | 청국장 띄우는 온도 | 아파트에서 청국장 띄우기
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볏짚 없이 청국장 만드는 법 | 청국장 띄우는 온도 | 아파트에서 청국장 띄우기
구독자님들께서 청국장 띄울 때 온도와 수돗물로 했을 때 궁금해 하셔서 영상 만들게 되었고 청국장이 발효될 때 온도와 환경 양에 따라서 45도 이상 올라가는 것으로 볼때 43~45도 이상 올라가지 않도록 해야 할 것 같습니다 *청국장 띄울 때 영상은 온도를 찍기 위해서 수시로 열었고 *저는 청국장 띄울 때는 중간에 한 번도 열지 않습니다 *삶은 콩은 쌀뜨물이 골고루 묻었다 싶으면 바로 물을 빼주시면 됩니다 #우리나라최초로발견볏짚없이청국장띄우는법
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