Luxusní HOLANDSKÝ ŘÍZEK z hovězího s cheddarem - jednoduchý recept, který tuhle klasiku povznese! скачать в хорошем качестве

Luxusní HOLANDSKÝ ŘÍZEK z hovězího s cheddarem - jednoduchý recept, který tuhle klasiku povznese!

Připravte si s námi jedinečnou verzi Holandského řízku, kde vepřové maso nahrazuje šťavnaté hovězí, a místo klasického sýra se do řízku přidává lahodný cheddar. Ideální pro speciální příležitosti nebo když si chcete dopřát něco extra. Suroviny Vařené brambory Bílý jogurt Dijonska hořčice Jarní cibulka Ředkvičky Sůl Pepř Mleté hovězí maso Čedar Slanina Smetana Vejce Mouka Strouhanka Olej Přepuštěné máslo Vařené brambory spolu s jarní cibulkou si nakrájíme a dáme do mísy. Na plátky si pokrájíme i ředkvičky a přidáme do základu na salát, který si osolíme a opepříme. Do mísy dále přidáme bílý jogurt a hořčici a vše společně promícháme. Salát necháme chvíli odležet a podle potřeby, před servírováním, dochutíme. Na řízky si nakrájíme na kostičky anglickou slaninu, kterou přidáme k masu společně s čedarem. Směs si osolíme, opepříme a zalijeme kapkou smetany. Směs dobře promícháme, propojíme.... z hotové směsi si vytvarujeme řízečky, které si klasicky obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Obalené řízečky snažíme na oleji kam jsem přidal i přepuštěné máslo. Usmažené řízečky do zlatova si vyndáme a na papírové utěrce je necháme okapat. Mezitím si na talíř naservírujeme bramborový salát společně se smaženými řízečky a vše dozdobíme jarní cibulkou. Tohle byl Ornyho smažený mletý hovězí řízek s čedarem a bramborovým salátem. A ty mi dej prosím odběr ať se vidíme i příště. Mějte se krásně hlavně vařte a grilujte. S pozdravem Orny