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Thermomix® TM5 Kräuterbutter - Zupfbrot

Quelle: Teig aus den Finessen Rezept 06/2016....Füllung von Susi... Zutaten: Zutaten für den Teig: • 500 g Mehl • 250 g Wasser • 1/2 Würfel Hefe • 50 g Olivenöl • 1,5 TL Salz • 1 Prise Zucker Zutaten für die Füllung: • 1 Zwiebel • 3 Knoblauchzehen • 2 getr. Chillischoten • Petersilie, Basilikum • 1 Tl.Salz • 250 g weiche Butter Zubereitung: Teig: Alle Zutaten in den Mixtopf geben 5 Min. / Teigstufe kneten. Teig umfüllen und abgedeckt an einen warmen Ort ca. 60 Min. gehen lassen. In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten. Füllung und Fertigstellung: Zwiebel,Chilli Knoblauch , Petersilie und Basilikum 3Sek. / Stufe 8 zerkleinern 250g Butter u. Salz zugeben und auf Stufe 4 verrühren Backofen auf 200 Grad vorheizen / Tarteform einfetten Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche ca. 2 cm stark ausrollen, dann Kreise ausstechen. Auf jeden Kreis 1 TL Füllung streichen.Teigkreise einmal in der Mitte zu Halbkreisen zusammenklappen, dann in der Mitte falten zu Vierteln. Die so entstandenen Teigdreiecke von außen beginnend aufrecht im Kreis in die vorbereitete Form geben... Bei 200 Grad 20-25 Min. backen hier könnt ihr mich und meinen Kanal kostenlos und direkt abonnieren https://www.youtube.com/channel/UCx5C...