Брокколи против цветной капусты — одно и то же растение, совершенно разные овощи [ID0918] скачать в хорошем качестве

Брокколи против цветной капусты — одно и то же растение, совершенно разные овощи [ID0918]

На первый взгляд брокколи и цветная капуста выглядят почти одинаково, но это далеко не один и тот же овощ. В этом видео мы подробно разбираем их удивительное общее происхождение, как селекционное земледелие превратило одно растение в два совершенно разных продукта, и почему брокколи имеет более насыщенный вкус, в то время как цветная капуста подходит практически для всего. От питательных веществ и пищеварения до способов приготовления и сложностей выращивания — это сравнение показывает, почему эти два овоща играют совершенно разные роли на вашей тарелке. Независимо от того, выбираете ли вы между ними в магазине или просто интересуетесь, почему цветная капуста может превратиться в основу для пиццы, а брокколи — никогда, это видео объяснит все ясно, просто и увлекательно. Временные метки: 00:03 – Брокколи против цветной капусты: почему их всегда сравнивают 01:14 – Один и тот же вид растения, разные результаты 02:17 – Различия во внешнем виде и структуре 03:19 – Вкус: насыщенный против мягкого 04:19 – Сравнение питательных свойств 05:16 – Пищеварение и влияние клетчатки 06:04 – Поведение при приготовлении и текстура 07:00 – Почему цветная капуста стала заменителем пищи 07:52 – Заключение #брокколи #цветнаякапуста #сравнениеовощей #пищеваянаука #еданакаждыйдень #какедасоздается #объяснениепитания #кулинарнаяистория #фактыоеде #здороваяпища #растительнаяпища #брокколи #цветнаякапуста #кулинарныезнания #образованиев областипитания Видео отредактировано: Даниэла С.