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簡單居家料理!【咖哩】濃郁香醇的滋味!溢滿口的幸福!

簡單居家料理!【咖哩】濃郁香醇的滋味!溢滿口的幸福! 「熄火再加入咖哩塊?!」 「水加入的量這些剛剛好!」 今天是來自日本的簡單哥 那麼今天的這道料理應該是家家戶戶都會製作的 也是一道可以清冰箱的料理 甜鹹甜鹹的滋味 是大人小孩都愛的一道家常美食 那麼是什麼料理呢?沒錯就是我們的『咖哩』 一鍋快速完成又下飯的日式風味美食! ⛱簡單哥小前置⛱ 梅花豬、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥須先切塊 💡簡單哥小知識💡 為什麼咖哩放隔夜更好吃 所有「隔夜更好吃」的料理都有一個共通點: 富含脂肪和香料。剛煮好的時候各種香料的 風味既強烈又分明,(冷藏)靜置足夠的時間後, 其芳香物質 不但會變得柔和,還會融為一體, 使整道菜嚐起來更加平衡而均勻。 (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉梅花豬 300克 👉咖哩塊 1/2盒 👉紅蘿蔔 120克 👉馬鈴薯 250克 👉洋蔥 200克 👉水 1000毫升 「裝飾食材」 👉太陽蛋 1顆 👉蔥花 6克 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ①熱鍋下油,將五花肉炒至金黃 ②加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔炒香 ③加入水後上蓋煮滾後,轉小火上蓋煮20分鐘 ④關火,加入咖哩塊拌至融化 ⑤開大火持續攪拌,進行縮汁 ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳 簡單哥目前使用的鍋子是 「德國雙人290週年蜂巢鍋」 百貨專櫃與MOMO購物網已經上市囉✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦!🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕 #咖哩 #日式 #家常 #curry #簡單哥 #健康料理 #簡單料理 #居家料理

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