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Carimañola de Panamá

This video is taped in Spanish, but all ingredients are listed in English as well in the Video Carimañola de Panamá ½ -libra de carne molida 1-libra de yuca 3-ajos ¼ -de ají verde ¼ de ají rojo ½ -cebolla 2-cucharadas de maicena ½ -taza de agua 3-hijas de culantro 1-cucharadita de cebolla molida 1-cucharadita de ajo en polvo 1-cebollina 2-cucharadas de pasta de tomate una ramita de perejil sal y pimienta 2-cucharadas de aceite aceite para freír procedimiento: 1-en una olla grande abundante agua y suficiente sal, cuando este hirviendo le agregamos y cuando estén suave las colamos y ponemos en una bandeja. 2-ponemos un sarten con 2 cucharadas de aceite y los 3 ajos machacados y revolvemos le ponemos la carne, cebolla y ajo en polvo y dejamos cocinar, se le pone la pasta de tomate y ½ de agua se deja cocinar unos minutos a baja temperatura. 3-una vez la yuca esta colamos y comenzamos a majarla bien con un tenedor y hacemos una bola le ponemos un poco de maicena y papel plástico. 4-en un plato ponemos maicena y en otro aceita 5-tenemos la masa cortamos una bolita y aplastamos y con una cucharita ponemos carne suficiente y cerramos y le ponemos un poquito de maicena a las carimañolas 6-en abundante aceite caliente la ponemos a cocinar se deja unos minutos y luego le damos la vuelta. Listo. Picada Panameña: Carimañolas, Tortillas, Hojaldras, yuca fritas, Empanadas, Queso, Salchicha   / cookingwithrody   http://www.instgram.com/CookingwithRody   / cookingwithrody   Productos que yo uso: Para ayudar este canal consideran usar estos Links Afiliados Ollas de Copper Chef https://amzn.to/2P2XPLv Dutch Oven Cast Iron Pot https://amzn.to/33BlDvl Crofton Cast Iron Pot https://amzn.to/2DA3N1q Marta Stewart Cast Iron Dutch Oven Pot https://amzn.to/2P2FVZp Belgique Stainless Steel Cookware https://amzn.to/2q9C1pj Calphalon SS Cookware https://amzn.to/2OEhkLJ Rachel Ray Evo Oil dispensador https://amzn.to/2rF4i7F The Pioneer Woman Knife https://amzn.to/2P4OR0e Paula Deen Salt and Pepper Dispenser https://amzn.to/2r2ek2z Crux Air Fryer https://amzn.to/2Y3Sdou Crux Electric Grill https://amzn.to/33J5apa Crux Panini Press https://amzn.to/35S8yzj Kitchen Aid Cucharas https://amzn.to/37SLjHb Martha Stewart Tazas de Medir https://amzn.to/2Lb5mXv Martha Stewart Cucharas de Medir https://amzn.to/2L6Ff4b Boos Block Tabla de Cortar https://amzn.to/2Y3TQm6 Villeroy & Boch Plating https://amzn.to/2P5mIGJ Equipo de Video que uso: Cameras: Camera A Canon 80D https://amzn.to/2suXQ3f Camera B Canon T5i https://amzn.to/2r6vtZ1 Camera C GoPro HERO 5 https://amzn.to/2qdfZSA Wide angle lens https://amzn.to/2OE0Jr7 Wide angle lens economico https://amzn.to/34DXvcV Macro Lens 100mm https://amzn.to/2R9PkRM Macro Lens economico 50mm https://amzn.to/35Slrtk Luces: Luz A https://amzn.to/37V4aBp Luz B https://amzn.to/2YcEGLy Luz C https://amzn.to/2qdlIrA Audio: Audio Recorder https://amzn.to/2Ldzd1D Microfono A Lapel https://amzn.to/35QDdwT Camera A reference Mic Pro https://amzn.to/2Y6yXqv Camera B reference Video Micro https://amzn.to/34E0AK1