O SEGREDO PARA O BOLO BOMBOM DE MORANGO PERFEITO скачать в хорошем качестве

O SEGREDO PARA O BOLO BOMBOM DE MORANGO PERFEITO

Olá pessoal, tudo bem com vocês? E a delícia de hoje é um Bolo Bombom de Morango 🍓🍫 Para o recheio branco vamos usar: 1 leite condensado, 100g de creme de leite e 50g de chocolate branco. Agora o recheio escuro, feito do mesmo jeito: 1 leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 100g de creme de leite e 50g de chocolate ao leite ou meio amargo. Depois é só levar ao fogo até dar o ponto, deixar esfriar e reservar. Com os recheios prontos, vamos para a montagem! Nosso bolo é no formato caixinha de leite, tamanho 18x11. Eu fiz uma massa de 6 ovos e rendeu 3 caixinhas. A receita da massa eu posto completinha pra vocês depois. Dividi a massa em 3 discos. Fui intercalando recheio branco, recheio escuro e bastante morango 🍓 Usei a manga de confeitar porque facilita muito na hora de espalhar. E um detalhe importante: O preço do morango está alto, em alguns lugares quase 15 reais a caixinha. Nesse bolo eu usei duas caixinhas, então é essencial fazer as contas antes de definir o valor de venda, viu? Finalizei com chantilly batido com chocolate em pó, uma ganache para fazer aquele efeito mesclado lindo, morangos por cima e aquela fatia maravilhosa que a gente ama mostrar 😍 Obrigada a todos que compartilham e apoiam meu trabalho. Fiquem com Deus e até o próximo vídeo ❤️