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Challenge unserer Weinreise: Winzer wählt einen Wein aus seiner aktuellen Kollektion und Jay Tee zaubert Exklusives dazu. Alexander Gysler, Mastermind des gleichnamigen Weinguts in Alzey-Weinheim, wählt seinen Lagen-Riesling Hölle. Hölle? Weil die Lage so heißt. Aber eben auch höllisch gut. Ein Riesling mit Tiefe und fantastischem Aromenspiel. Als wir den bei Alexander probierten, hatte Jay Tee sofort im Sinn: Das passt mit Leberpastete. Wie die gemacht wird, siehst du Schritt für Schritt mit allen Handgriffen und Zutaten. Viel Spaß beim Film und beim Nachdengeln! #kochschau #alexandergysler #leberpastete