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Croissant 'FALSO' de ricota | Receita fácil e prática para o lanche da tarde

#tvaparecida #santareceita Chef Léo ensina um falso croissant de ricota. 👨🏻‍🍳 ✨RECEITA: FALSO CROISSANT DE RICOTA✨ ✅ INGREDIENTES: ✅ MASSA DO CROISSANT 580g ou 4 xícaras farinha de trigo 1 envelope de fermento 40g ou 1/3 de xícara de açúcar 150ml ou 1 xícara de leite 2 ovos 40g ou 2 colheres ou de manteiga Sal ✅ MODO DE PREPARO 1️⃣ Dilua o fermento com um pouco de leite. Reserve. 2️⃣ ⁠Misture os ingredientes secos, a manteiga, os ovos e o fermento diluído. 3️⃣ ⁠Sove a massa até ficar bem lisa. Deixe descansar por 30 minutos ou até que dobre de tamanho. 4️⃣ Abra a massa no formato de um disco e faça cortes igual a um triângulo. Coloque o recheio na ponta maior do triângulo e enrole bem a massa. 5️⃣ Deixe a massa descansar por mais 30 minutos, pincele com ovo e leve para assar 180 graus por 35 minutos. ✅ RECHEIO DE RICOTA 1 ricota 200g ou 1 xícara de requeijão cremoso Sal, pimenta e cebolinha a gosto ✅ MODO DE PREPARO 1️⃣ Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Conteúdo exibido no programa "Santa Receita" dia 18/11/2024 TV APARECIDA É bom estar onde a Mãe está! https://www.a12.com/   / tvaparecida     / tvaparecida     / tvaparecida   Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad. Google Play: https://play.google.com/store/apps/de... Apple Store: https://apps.apple.com/us/app/apareci...