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🎹 NO MUSIC : • ASMR Cooking 비오는날.. 지글 가지전 부치고 옆집 닭 울음소리 등... 안녕하세요! 데라세르나에요^^ 오늘은 텃밭 가지를 수확해서 맛있는 피자를 만들어 보았답니다. 우선 가지 피자는 구운 가지를 밀가루 도우 대신 사용해서 탄수화물의 함량을 대폭 줄여 다이어트식은 물론 가지 싫어하는 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있는 메뉴입니다.^^ 저는 텃밭 고추가 있어서 그대로 사용했지만, 파프리카나 피망을 사용하면 더 좋구요, 냉장고 사정에 맞게 올리브나 버섯, 새우, 햄 등,, 다양한 토핑을 올려 드시면 더 좋아요~ 또한 노오븐 후라이팬으로 만드는 레시피이기 때문에,, 치즈는 반드시 말랑한 상태의 냉장 치즈를 사용하셔야 하구요, ( 냉동 치즈는 해동 후 사용) 계란은 옵션이니 생략하셔도 무방합니다.^^ 그럼 자세한 내용은 영상으로 확인해 주시구요~ 오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내시길 바래요!!❤️ ------------------------------------------------------------------------------- *재료(2~3인 기준 / 지름 20cm팬으로 2판) : 가지 1~2개, 양파 1개, 청홍고추 각1개씩, 마늘 4개, 토마토 소스 400g, 달걀1개, 소금, 올리브유, 후추, 바질, 모짜렐라 치즈, 체다 슬라이스 치즈 정말 엄격하게 다이어트 하고 계신 분들은 무가당 토마토 소스를 사용하셔서 스테비아나 알룰로스를 넣어 드시면 더 좋습니다.^^ 바질가루 보다 생바질 사용하면 풍미가 더 좋구요~ 가지는 영상처럼 살짝 구워서 사용해야 더 맛있습니다. (그냥 넣으면 식감이나 맛이 너무 생생하답니다. ^^:) 달걀은 생략해도 괜찮고 완숙으로 익혀 드셔도 좋아요~ 토마토 소스가 없을 경우 : 팬에 올리브유나 버터 넉넉히 두르고,, 양파 1개, 소금 1작은술, 씨즈닝(치킨스톡이나 조미료 종류) 1작은술, 밀가루 1/2큰술 넣고 볶다가 우유 200ml 넣어 걸쭉하게 끓이고,, 마지막에 바질가루와 후추 약간 넣어 토마토 소스 대신 사용하시면 됩니다.^^ *Ingredients (2-3 servings) : 1~2 eggplant 1 onion 1~2 chili( paprika ) 4 garlics 1 egg 400g tomato sauce Salt olive oil pepper basil mozzarella cheese slice cheddar cheese. 🎹 BGM Track : Bye Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : • [브금대통령] (슬픔/우울함/Piano) Bye [무료음악/브금/Royalt... Track : 추억이 되어버린 시간 Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : ttps:// • [브금대통령] (추억/기억/Warm) 추억이 되어버린 시간/Become a ... ( 해당 영상은 저작권 보호를 받고 있는 컨텐츠로 불법 다운로드 및 수정, 재업로드를 금지 합니다.) #lowcarbrecipes #가지요리 #다이어트요리