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Frikadellenauflauf ist ja prinzipiell ein sehr leckeres Gericht. Der Frikadellen-Kartoffelstampf-Auflauf wird auf eine ganz spezielle Art zubereitet, wobei er durch die Kombination von überbackenen Hackfleisch- und Kartoffelfrikadellen in einer Tomatensauce besonders köstlich gelingt. #frikadellen #frikadellenauflauf #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... FACEBOOK: / essenmitlust INSTAGRAM: / esslust TWITTER: / essenmitlust CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 ► WEITERE REZEPTE zum Thema: Deftiger FRIKADELLEN-AUFLAUF https://bit.ly/3TVED24 Schneller MANDARINEN-KÄSEKUCHEN ohne Boden https://bit.ly/3SApnGY Zutaten für 6 Portionen: Für den Kartoffelstampf • ca. 50 ml Milch • 20 g geriebener Parmesankäse • 5 mittelgroße Kartoffeln, vorzugsweise mehlig kochende • einige Stiele frische Petersilie • Pfeffer, Salz und Muskatnuss Für die Tomatensauce • 3 El Tomatenmark • 250 ml Wasser • Pfeffer und Salz • 1 EL Oregano, gerebelt Für die Frikadellen • 400-500 g Hackfleisch, gemischt • 1 Ei • Semmelbrösel • 1 Zwiebel oder das Weiße von 2 Frühlingszwiebeln • 1 EL Senf, mittelscharf oder pikant außerdem • ca. 120 g geriebener Käse, z. B. Mozzarella oder Gouda Den Frikadellen-Kartoffelstampf-Auflauf bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für ca. 20 Minuten im Ofen backen. Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE! Music by IntervoxCreators: https://www.intervoxcreators.de/