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🥬 Precios del mercado: qué verduras aumentaron y qué sigue buscando la gente

En una recorrida por el mercado frutihortícola, María Isabel, puestera con años de experiencia, contó cómo llegaron los precios esta semana y qué productos registraron aumentos. La espinaca, el perejil y la cebollita tuvieron subas cercanas al 5%, algo que atribuyen a la baja producción en el norte del país, especialmente en Salta y Jujuy. A pesar de los incrementos, la venta se mantiene firme. Verduras como espinaca, lechuga, rúcula y cebollita de verdeo siguen siendo de las más buscadas por los clientes que priorizan alimentos frescos y saludables. Con más de 200 puestos activos, el mercado continúa siendo un punto clave de abastecimiento para la ciudad. Sin embargo, también aparece la otra cara de la realidad: cada vez más personas se acercan a buscar productos descartados o a pedir ayuda. Una situación que preocupa a los trabajadores del lugar, que igualmente destacan la solidaridad entre puesteros y clientes para “remar entre todos”.