Lomo en salsa con setas: la receta de mi madre скачать в хорошем качестве

Lomo en salsa con setas: la receta de mi madre

Receta tradicional. Lomo de cerdo en salsa con setas (níscalos, champiñones, lo que queráis), una receta aprendida de mi madre. Es un guiso muy fácil de hacer, con una salsa de escándalo. Ideal para cualquier época del año, pero muy especialmente para el otoño e invierno. ····················································· INGREDIENTES: para 4 personas 12-14 filetes de lomo ibérico 200 g de tomate triturado 1 ajo 1/2 cebolla 1 vaso de vino blanco Rovellons o níscalos (al gusto) 1 hoja de laurel Tomillo Un puñado de almendras tostadas 1/2 litro de agua 1 vaso de vino añejo o blanco Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal ····················································· RECETA ESCRITA: https://lasrecetasdemj.com/2017/10/lo... ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Las Recetas de MJ 2017