ELMALI STRUDEL - SOYSUZLAR ÇETESİ скачать в хорошем качестве

ELMALI STRUDEL - SOYSUZLAR ÇETESİ

Elmalı Strudel Malzemeler; Hamuru için; 5 adet baklavalık yufka 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı – eritilmiş İç Harcı için; 4 adet orta boy kırmızı elma ½ su bardağı galeta unu 1 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı esmer şeker 1 su bardağı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için; Yumurta sarısı Servisi için; Çırpılmış krema Hazırlanışı; İç harcı için; Elmalarınızın kabuklarını soyun ve küp olacak şekilde doğrayın. Ardından bir karıştırma kabına elmalarınızı alın ve üzerine galeta ununu ilave edip karıştırın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve esmer şekeri içerisine ilave edip tereyağını eritin. Tereyağı eriyince içerisine elmaları ve kuru üzümü ilave edip pişmeye bırakın. Elmalarınız pembeleşince ocağın altını kapatın ve tarçını ilave edip karıştırın. Hamuru için; Sos tencerenizin içerisine tereyağını ilave edin ve eritin. Baklavalık yufkanızın birini tezgahınıza serin ve tereyağıyla yağlayın. Ardından diğer baklavalık yufkanızı üzerine yerleştirin. 5 kat olacak şekilde bu işleme devam edin. Birleştirmek için; Hazırladığınız elmalı harcı yağladığınız baklava yufkasının içine yayıp rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlınız hafif soğuyunca dilimleyin. Üzerine krem şanti sıkarak servis edin. Merhaba, ben Esra Sağıroğlu. Magnolya Cake and Bake adlı butik kafemde hazırladığım kek, börek ve ev yapımı tarifleri artık YouTube’da sizlerle buluşturuyorum. Her videoda mutfağımızdan sıcacık, denenmiş ve lezzeti garantili tarifler paylaşıyoruz. Eğer siz de evde kolayca yapabileceğiniz tarifler arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Yeni videolardan haberdar olmak için abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın. Yorumlarınız ve beğenileriniz bizim için çok kıymetli. Mutfağımıza hoş geldiniz, birlikte harika şeyler pişireceğiz! 🍰✨