Vegetable Egg rice скачать в хорошем качестве

Vegetable Egg rice

🍳 Egg Fried Rice – Ingredients & Process🧺 Ingredients (English) Cooked rice (preferably cold / leftover rice) Eggs Oil Garlic (finely chopped) Green chillies (finely chopped – optional) Onion (finely chopped) Spring onions (white & green parts) Soy sauce Black pepper powder Salt (as required) Vinegar (a few drops – optional) 🧺 ಪದಾರ್ಥಗಳು (Kannada) ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ (ತಂಪಾದ ಅಥವಾ ನಿನ್ನೆ ಅನ್ನ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಣ್ಣೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್ (ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಭಾಗ) ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಉಪ್ಪು ವಿನೆಗರ್ (ಸ್ವಲ್ಪ – ಐಚ್ಛಿಕ) 👩‍🍳 Cooking Process (English) Heat oil in a pan or wok on high flame. Add chopped garlic and green chillies, sauté for a few seconds. Add chopped onions and spring onion white part, sauté till slightly soft. Push everything to one side, break eggs into the pan and scramble well. Mix the scrambled eggs with the onions and garlic. Add cooked rice and mix gently on high flame. Add salt, black pepper, soy sauce, and a few drops of vinegar. Toss well without breaking the rice. Garnish with spring onion greens and serve hot. 👩‍🍳. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ (Kannada) ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್ ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನು ಒಂದು ಕಡೆ ತಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಡವಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿದ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಜೊತೆ ಕಲಸಿ. ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಸೇರಿಸಿ ಹೈ ಫ್ಲೇಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅನ್ನ ಮುರಿಯದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್ ಹಸಿರು ಭಾಗ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.