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MINI BOMBOLONI ALLA CREMA SOFFICISSIMI - GONFI E LEGGERISSIMI - Krapfen - Graffe

Questi bomboloni, che ho realizzato in versione mini, hanno un impasto gonfio e leggerissimo che si scioglie in bocca. Sono già buonissimi anche senza farcitura, ma sono divini se riempiti con crema pasticcera, nutella o marmellata. In più sono facilissimi da realizzare, perché non c'è bisogno di impastare. Da provare! Se non l'hai già fatto, iscriviti al mio canale. Mi farebbe molto piacere! Grazie a tutti Link video crema pasticcera👉:   • CREMA PASTICCERA - VELLUTATA E BUONIS...   👉 ISCRIVITI AL CANALE QUI / SUBSCRIBE:    / @unsorrisoatavola   👉 TUTTI I MIEI VIDEO / ALL MY VIDEOS:    / @unsorrisoatavola   👉 LE MIE PLAYLIST / MY PLAYLISTS:    / @unsorrisoatavola   INGREDIENTI: per circa 30 bomboloncini 250g di farina Manitoba (farina forte con almeno 13g di proteine) 90g di latte intero leggermente tiepido 50g di zucchero 50g di burro fuso non caldo 1 uovo grande (circa 60g) 8g di lievito di birra fresco 2g di sale 1 bustina di vanillina (0,5g) Abbondante olio di arachide per friggere Zucchero semolato per cospargere i bomboloni Crema pasticcera, nutella o marmellata per farcire #bomboloni #bomboloniallacrema #frittelle #krapfen #graffe #ciambelle #unsorrisoatavola #ricettadolce #yummy #recipe #carnevale