ARANCINI Siciliani скачать в хорошем качестве

ARANCINI Siciliani

Arancini - diese leckeren gefüllten Reisbällchen, hier in einer sizilianischen Variante - gehören für mich zu den Favoriten unter den Reisgerichten. Mit diesem Rezept liefere ich meinen ersten Beitrag für die Reiswoche. #arancini #risottorecipe #esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://goo.gl/lCEily ► Eine große Auswahl an Reiskochern gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1HULbok ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... INSTAGRAM:   / esslust   TWITTER:   / essenmitlust   CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ZUTATEN für ca. 6 große Arancini: Füllung • 300 g Rinderhackfleisch, alternativ gemischtes Hackfleisch • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 2 EL Olivenöl • 1 kleine Karotte • Salz • Pfeffer • 1 TL Oregano, gerebelt • 150 g Erbsen, aus Dose oder Glas, alternativ TK • 2 EL Tomatenmark Reismantel • 250 g Risotto Reis, alternativ Rundkornreis • 1 Zwiebel • 2 EL Olivenöl • 750 ml Gemüsebrühe, alternativ Rinderbrühe • 100 g Ricotta • 1 Ei, mittelgroß Panade • 2 Eier • Mehl • Semmelbrösel Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann recht guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!