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■相鮮魚商店 ・糸島鯛らぁ麺680円 ・糸島鯛らぁ麺定食1080円 ・鮮魚漬け定食880円 ・海鮮丼1,000円 ・特上海鮮丼1,500円 ・鮮魚寿司定食1,380円 ・海鮮丼定食1,480円 ・特上海鮮丼定食1,900円 ・ごま鯖定食880円 ・魚ロッケ300円 ・鯛フライ740円 ・銀波いたわさ400円 ・穴子白焼き1,200円 ・クエの薄造り&クエしゃぶ4,000円 ➖店舗情報➖ 魚介料理・海鮮料理、寿司、もつ鍋 営業時間:11時00分~15時30分 17時00分~22時00分 定休日:水曜日 電話:092-321-2908 住所:福岡県糸島市前原中央2-5-18 廣瀬ビル 1F #福岡寿司 #sushi#초밥 0:00 先頭 0:53 福岡市 長浜鮮魚市場 1:14 サワラを購入 2:00 クエを購入 2:28 大将の相さん 2:50 競りが始まります 3:36 相鮮魚商店 4:06 6キロのヒラメ 4:15 フグとオコゼ 6:03 お米を研ぎます 7:29 ウスバハギ 7:43 スマガツオ 10:01 女将さんです 10:35 サワラを南蛮漬けにします 12:24 出汁を取ります 12:50 11時オープンです 12:56 ヤリイカ 13:10 鶏がらスープ 13:40 ウロコをしっかり取ります 15:35 サワラを揚げます 16:49 南蛮漬け用に野菜を切ります 17:41 しっかりと火が通るように二度揚げします 18:32 サワラが冷えたら漬け込みます 18:47 鯛ラーメンの注文が入りました 19:09 特注の細麺 20:44 鮮魚寿司定食 21:35 漬け丼が付いています 22:01 しっかりと出汁が効いてます 25:17 明太出汁巻玉子を焼きます 28:15 クエ鍋の準備をします 30:28 アナゴの白焼き 30:34 魚ロッケ 31:31 イタワサ 31:51 大原さん、お客様に大根おろしをさせます 33:43 クエのしゃぶしゃぶ 34:00 サワラの南蛮漬け 34:12 アジフライ 35:04 お客様が自分でビールを持っていきます 35:33 常連さんで満席です