UM CLÁSSICO JAPONÊS ESQUECIDO? Relembre o Agedashidōfu, o sabor que traz memórias afetivas! (FÁCIL) скачать в хорошем качестве

UM CLÁSSICO JAPONÊS ESQUECIDO? Relembre o Agedashidōfu, o sabor que traz memórias afetivas! (FÁCIL)

👉APRENDA COMIGO A CULINÁRIA JAPONESA RAIZ: https://chefbernadetemegumi.com/comun... . . . Instagram da ChefBernadete:   / chefbernadetemegumi   . . . . . AGEDASHIDOUFU (tofu grelhado com molho de cogumelos) Ingredientes: 350g de tofu firme 100g de shimeji 100g de shitake 200ml de dashi 3 colheres (sopa) shoyu 2 colheres (sopa) mirim 1 colher (sopa) cheia de amido de milho 3 colheres (sopa) água Cebolinha picada Óleo 2 colheres (sopa) farinha de trigo DICA: varie cogumelo como eringue, enoki, champgnon etc... Modo de Preparo: 1) Preparar dashi previamente. 2) Cortar tofu e cobrir numa toalha de papel e reservar. 3) Passar farinha de trigo nas fatias de tofu retirando o excesso. 4) Numa frigideira, colocar um pouco de óleo (um dedo acima) e fritaar as fatias de tofu. 5) Separar, cortar os cogumelos e reservar. 6) Numa panela, colocar o dashi, shoyu, mirim e ferver. 7) Num copo, colocar a água e diluir o amido de milho. 8) Misturar no caldo acima com fogo ligado e misturar vigorosamente para não formar grumos. 9) Arrumar as fatias de tofu numa tigela e regar o caldo, finalizar com cebolinha e servir quente. Ideal para dias frios. . . . . . . . . . . . . . . . . .Se você busca uma receita de comida saudável, saborosa e que remete às raízes da culinária japonesa, não pode deixar de assistir a este vídeo com a Chef Bernadete ensinando passo a passo como preparar o autêntico Agedashidofu. Este prato tradicional japonês é uma excelente opção para quem deseja uma alimentação equilibrada, nutritiva e cheia de sabor, além de ser uma receita que valoriza ingredientes simples e técnicas tradicionais. Neste vídeo, a Chef Bernadete compartilha suas dicas especiais para fazer um Agedashidofu perfeito, destacando a importância de ingredientes de qualidade e técnicas que garantam uma textura macia e um sabor marcante. Você aprenderá como preparar o caldo dashi caseiro, que é a base do prato, além de como montar o Agedashidofu de forma prática e deliciosa. A receita é ideal para quem busca uma comida raiz, com sabor autêntico, e deseja incorporar pratos japoneses tradicionais na sua rotina de alimentação saudável. A receita de Agedashidofu feita pela Chef Bernadete é uma excelente escolha para quem aprecia comida saudável, pois combina ingredientes leves, como o tofu, com um caldo saboroso e uma cobertura crocante de tempurá. Além disso, o prato é versátil e pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento em refeições mais elaboradas. Com dicas de preparo, sugestões de variações e truques para deixar seu Agedashidofu ainda mais saboroso, este vídeo é perfeito para quem quer aprender a fazer uma comida raiz japonesa com um toque de modernidade e saúde. Ao assistir ao vídeo, você entenderá a importância de usar ingredientes frescos e de qualidade, além de aprender técnicas tradicionais que elevam o sabor do prato. A Chef Bernadete também explica como preparar o caldo dashi de forma caseira, garantindo um sabor mais intenso e autêntico, além de dicas para fritar o tempurá de maneira uniforme e crocante. Você verá que fazer uma comida saudável e raiz pode ser simples, prático e extremamente saboroso, especialmente quando feito com dedicação e paixão pela culinária japonesa. Se você gosta de comida saudável, aprecia pratos tradicionais e quer aprender uma receita de comida raiz japonesa, este vídeo com a Chef Bernadete é perfeito para você. Inscreva-se no canal, ative as notificações e compartilhe essa receita com seus amigos que também amam gastronomia japonesa e alimentação saudável. Não deixe de deixar seu comentário, tirar dúvidas e sugerir novas receitas que você gostaria de aprender com a Chef Bernadete. Prepare-se para transformar sua cozinha com uma receita de Agedashidofu feita com carinho, técnica e ingredientes de qualidade. Descubra como fazer uma comida saudável, deliciosa e que valoriza a essência da culinária raiz japonesa. Aproveite cada etapa do preparo e surpreenda-se com o resultado final, um prato que une sabor, saúde e tradição. #ChefBernadete #Agedashidofu #ReceitaJaponesa #ComidaSaudável #CulináriaJaponesa #ReceitasTradicionais #ComidaRaiz #TofuCaseiro #CozinhaJaponesa #ReceitaFácil #ComidaJaponesaEmCasa #PratosJaponeses #DashiCaseiro #ComidaSaudávelEPrática #GastronomiaJaponesa #ReceitasDeTofu #CulináriaOriental #ComidaDeVerdade #ReceitasDeCozinha #AlimentaçãoSaudável