초콜릿을 부어 더 촉촉한~🤎 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe | Cooking tree скачать в хорошем качестве

초콜릿을 부어 더 촉촉한~🤎 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe | Cooking tree

촉촉하고 폭신한 케이크에 가나슈를 부어 더 풍성한 초콜릿 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 촉촉하고 폭신한 케이크에 가나슈를 부어 더 풍성한 초콜릿 케이크를 만들었어요~ 간단하지만 멋스럽고 맛있게 즐길 수 있는 케이크라서 좋은 것 같아요. 밀가루보다 아몬드 가루가 더 많이 들어가 고소하고 식감도 더 부드럽답니다. 저는 굽고 식힌 뒤 밀봉해서 하루 저녁 냉장실에 넣었다가 다음날 먹었는데 더 풍미가 좋고 더 촉촉해진 느낌이더라구요. 초콜릿 보다 생크림을 조금 더 많이 넣은 묽은 가나슈를 부어 먹으니 초콜릿 맛이 많이 나서 훨씬 맛있게 먹을 수 있답니다~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 15cm ▶재료 달걀 3개 설탕 50g 꿀 10g 바닐라익스트랙 3g 무염버터 25g 우유 40g 코코아파우더 15g 아몬드 가루 50g 박력분 20g 옥수수전분 10g 다크 커버춰 초콜릿 100g 생크림 120g ▶레시피 1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 담긴 볼을 올리고 설탕, 꿀, 바닐라익스트랙을 넣고 온도가 40도 정도가 될 때까지 섞은 뒤 볼을 내린다. 2. 냄비에 무염버터와 우유가 담긴 볼을 올리고 코코아파우더를 넣고 함께 녹인다. 3. 달걀을 휘핑해 곱고 풍성한 거품을 만들고 아몬드가루, 박력분, 옥수수전분을 체 쳐 넣고 섞는다. 4. 무염버터 혼합물을 냄비에서 꺼내 잘 섞고 반죽을 조금 덜어 넣고 섞은 뒤 본 반죽에 넣고 전체적으로 섞는다. 5. 15cm 틀에 반죽을 붓고 기포정리를 한 뒤 165도 예열한 오븐에서 35분 정도 굽고 틀에서 꺼내 식힌다. 6. 다크 커버춰 초콜릿에 생크림을 넣고 전자레인지에 40초 정도 돌려 매끄럽게 섞고 케이크에 부어 코팅한다. ▶Ingredients 3 Eggs 50g Sugar 10g Honey 3g Vanilla extract 25g Unsalted butter 40g Milk 15g Cocoa powder 50g Almond powder 20g Cake flour 10g Corn starch 100g Dark couverture chocolate 120g Heavy cream ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #초콜릿케이크 #초코케이크 #간단한케이크 ----------------------------------------------------------------- しっとりチョコレートケーキ, Pastel de chocolate humido, Gâteau au chocolat humide, Moist Schokolade Kuchen, Песчаный шоколадный торт, Cake de chocolate húmido, Torta di cioccolato umido, Bánh sô cô la ẩm, เค้กช็อคโกแลตชุ่มชื้น, Kue Cokelat Basah