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Découvrez trois variantes de rouleaux de printemps délicieuses : aux crevettes, au poulet et une option végétarienne au tofu. Apprenez à réaliser des rouleaux de printemps maison avec cette recette facile et rapide ! Parfaits pour un repas léger, frais et sain, ces rouleaux sont accompagnés de deux sauces (classique et végétarienne) savoureuses qui sublimeront vos créations. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOMMAIRE DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Introduction de la recette : Rouleaux de printemps 0:41 Préparation des ingrédient 2:35 Préparation des sauces 3:28 Assemblage : Rouleaux de printemps aux crevettes 4:53 Assemblage : Rouleaux de printemps au poulet 5:44 Assemblage : Rouleaux de printemps au tofu 6:47 Dégustation ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Feuilles de galette de riz Pour les rouleaux de printemps aux crevettes : Vermicelles Concombre Carottes râpées Cacahuètes Crevettes Menthe et de coriandre Pour les rouleaux de printemps au poulet : Vermicelles Germes de soja Concombre Cacahuètes Poulet déchiqueté (1 escalope de poulet, 3 tranches de gingembre et du sel) Carottes râpées Menthe et de coriandre Pour les rouleaux de printemps au Tofu (végétariens) : Vermicelles Germes de soja Concombre Carottes râpées Cacahuètes Radis Tofu grillé Menthe et de coriandre Sauce classique : 2 cs de sauce de poisson 2 cs de sucre 2 cs d’eau Jus d'un demi-citron Un peu d’ail émincé Sauce végétarienne : 2 cs de sauce soja 1 cs de vinaigre de riz (ou du vinaigre blanc) 2 cs de sucre Jus d'un demi-citron De l’ail haché Du piment (facultatif) Un peu de carrotes râpées ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ QUI SUIS-JE ? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ D'origine chinoise, je suis une fan de cuisine. Sur cette chaîne, je vous partage des recettes asiatiques, familiales, parfois revisitées. Dans mes vlog, je vous partage aussi les bonnes adresses de restaurants asiatiques. Nous allons voyager en Asie ! Ma mission principale : vous aider à gagner du temps pour préparer des plats asiatiques simples, rapides et sains avec des ingrédients faciles à trouver en France. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ MA CHAINE CHINOISE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 凡姐的西餐厅 / @凡姐在法国